kuliner jogjakarta

Daerah keistimewaan yogyakarta merupakan tempat wisata yang ketiga setelah bali disana ada pusatnya pendidikan seperti universitas gajah mada, UPN Veteran jogjakarta dan universitas islam indonesia. disana ada pusat pembelanjaan dan wisata kuliner yaitu di daerah malioboro. kuliner khas daerah yogyakarta yang paling favorit oleh wisatawan yaitu.

1. Gudeg

Gudeg adalah makanan khas yogyakarta dan jawa tengah terbuat dari nangka muda dimasak dengan santan, perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak secara bersama-sama. gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng grecek.

gudeg biasanya jualan baik pedagang kaki lima maupun di restoran kalo di pedagang kaki lima  biasanya harga gudeg seekitar Rp 7000 - Rp 35,000, sedangkan di restoran Rp 50.000 - Rp. 150.000. 

2. Angkringan

Buka setiap hari Pk 17:00 WIB - habis

Angkringan (berasal dari bahasa Jawa ' Angkring' yang berarti alat dan tempat jualan makanan keliling yang pikulannya berbentuk melngkung ke atas) adalah sebuah gerobag dorong yang menjual berbagai macam makanan dan minuman yang biasa terdapat di setiap pinggir ruas jalan di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Di Solo dikenal sebagai warung hik ("hidangan istimewa a la kampung") atau wedangan. Gerobag angkringan biasa ditutupi dengan kain terpal plastik dan bisa memuat sekitar 8 orang pembeli. Beroperasi mulai sore hari, ia mengandalkan penerangan tradisional yaitu senthir (ind.lentera, penerangan sangat sederhana tanpa kaca semprong dibanding dengan lampu tempel atau teplok yang terdiri dari botol biasanya berukuran pendek lengkap dengan sumbu dan minyak tanah atau minyak kelentik sebagai bahan bakarnya), dan juga dibantu oleh terangnya lampu jalan.Makanan yang dijual meliputi nasi kucing, gorengan, sate usus (ayam), sate telur puyuh, keripik dan lain-lain. Minuman yang dijualpun beraneka macam seperti teh, jeruk, kopi, tape, wedang jahe dan susu. Semua dijual dengan harga yang sangat terjangkau.

Meski harganya murah, namun konsumen warung ini sangat bervariasi. Mulai dari tukang becak, tukang bangunan, pegawai kantor, mahasiswa, seniman, bahkan hingga pejabat dan eksekutif. Antar pembeli dan penjual sering terlihat mengobrol dengan santai dalam suasana penuh kekeluargaan.

3. Bakpia Pathuk

Bakpia adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia Pathuk adalah salah satu varian Bakpia yang berkembang di Yogyakarta Saat ini Bakpia Pathuk sudah menjadi salah satu makanan khas sekaligus oleh-oleh khas dari Yogyakarta. Ini merupakan salah satu wujud nyata akulturasi budaya Tiongkok dan budaya Jawa, dalam hal ini Yogyakarta.

Jenis-jenis rasa Bakpia Pathuk

Generasi ketiga bakpia tidak hanya berisi kacang hijau, tetapi lebih beragam seperti kumbu hitam, coklat, keju, nanas, duren, Coklat Kacang, dan berbagai macam rasa lainnya. Bahkan saat ini juga sudah ada yang memodifikasi rasa bakpia dengan citarasa baru, di antaranya bakpia rasa Cappuccino, bakpia ubi ungu, dan bakpia kimpul. Ada pula varian bakpia baru seperti roti yang berlapis-lapis. Produsen bakpia pathuk pun terus berinovasi mengikuti tren selera konsumen.

perang dunia II Di benua eropa

selama beribuan tahun benua eropa pernah di jajahi yang awalnya dari zaman bangsa romawi, perang salib, perang 100 tahun, dan perang dunia . namun yang paling sangat total di seluruh sejarah di benua eropa yaitu perang dunia II. apa itu perang dunia II, perang dunia II adalah sebuah perang global yang berlangsung mulai tahun 1939 sampai 1945. Perang ini melibatkan banyak sekali negara di dunia —termasuk semua kekuatan besar—yang pada akhirnya membentuk dua aliansi militer yang saling bertentangan: Sekutu dan Fasis. Perang ini merupakan perang terluas dalam sejarah yang melibatkan lebih dari 100 juta orang di berbagai pasukan militer. Dalam keadaan "perang total", negara-negara besar memaksimalkan seluruh kemampuan ekonomi, industri, dan ilmiahnya untuk keperluan perang, sehingga menghapus perbedaan antara sumber daya sipil dan militer. Ditandai oleh sejumlah peristiwa penting yang melibatkan kematian massal warga sipil, termasuk Holocaust dan pemakaian senjata nuklir dalam peperangan, perang ini memakan korban jiwa sebanyak 50 juta sampai 70 juta jiwa. ada dua penyebab terjadinya perang dunia yaitu sebab khusus dan sebab umum

Sebab Khusus perang dunia II

1. pada tanggal 1 September 1939 dengan invasi ke Polandia oleh Jerman yang diikuti serangkaian pernyataan perang terhadap Jerman oleh Perancis dan Britania
2. pada tanggal 7 Desember 1941. Bagi Pasifik dan Amerika Serikat : serbuan Jepang terhadap pangkalan armada angkatan laut Amerika Serikat di Pearl Harbour (Hawai).

Sebab Umum perang dunia II

1. Politik balas dendam (Refansi Idea)

2. Konflik faham (pertentangan ideologi)

3. Munculnya Politik Ekspansi (penguasaan Negara lain).

4. Kegagalan LBB dalam menciptakan perdamaian dunia.

5. Perlombaan senjata canggih

6. Politik aliansi (mencari sekutu)

– Blok Fasis : Negara Italia, Jerman, Jepang

– Blok Sekutu terdiri dari 2 blok :

1. Blok Demokrasi : Negara Perancis, Inggris, Amerika Serikat dan Belanda.
2. Blok Komunis : Negara Uni Sovyet, Polandia, Hongaria, Bulgaria, Yugoslavia, Rumania, dan Cekoslowakia.

PERANG DUNIA II EROPA

 

Dengan menggunakan taktik Blitzkrieg, Jerman menaklukkan Polandia (diserang pada bulan September 1939), Denmark (April 1940), Norwegia (April 1940), Belgia (Mei 1940), Belanda (Mei 1940), Luksemburg (Mei 1940), Prancis (Mei 1940), Yugoslavia (April 1941), dan Yunani (April 1941). Akan tetapi, Jerman tidak berhasil mengalahkan Inggris Raya, yang terlindungi dari serangan darat oleh Terusan Inggris.

Pasukan Jerman menyerang Uni Soviet pada bulan Juni 1941, menusuk hingga 600 mil lebih ke arah pintu masuk kota Moskwa. Serangan kedua Jerman pada tahun 1942 mengantarkan serdadu Jerman ke tepi Sungai Volga dan kota Stalingrad. Akan tetapi Uni Soviet, bersama Inggris Raya dan Amerika Serikat, yang menyatakan perang terhadap Jerman pada bulan Desember 1941, membalikkan keadaan perang terhadap Jerman.

Di timur, pertempuran perebutan kota Stalingrad terbukti menjadi titik balik yang menentukan. Menyusul kekalahan di Stalingrad pada musim dingin tahun 1942-43, pasukan Jerman mulai melakukan penarikan mundur. Pada bulan April 1945 pasukan Soviet memasuki Berlin. Di barat, serdadu Sekutu mendarat pada tanggal 6 Juni 1944 (yang dikenal dengan D-Day) di Normandia, Prancis. Dua juta lebih serdadu Sekutu meruah ke Prancis. Pada bulan Juli, pasukan Sekutu bergerak maju dari pantai pendaratan Normandia. Sekutu melanjutkan serangan hingga ke Jerman. Pada bulan Maret 1945, pasukan Sekutu melintasi Sungai Rhine dan bergerak maju menuju jantung Jerman.

Jerman Nazi menyerah pada bulan Mei 1945.

Tanggal-tanggal Penting

1 SEPTEMBER 1939

PASUKAN JERMAN SERBU POLANDIA

Satuan-satuan Jerman, yang terdiri dari 2.000 lebih tank dan 1.000 pesawat terbang, menerobos pertahanan Polandia sepanjang perbatasan dan bergerak maju ke Warsawa dalam suatu pengepungan besar-besaran. Inggris dan Prancis, yang menepati komitmen mereka untuk mengamankan perbatasan Polandia, menyatakan perang terhadap Jerman pada tanggal 3 September 1939. Warsawa menyerah kepada Jerman tanggal 28 September 1939. Angkatan darat Polandia dikalahkan dalam hitungan minggu pascainvasi Jerman.

9 APRIL 1940

JERMAN TAKLUKKAN NORWEGIA DAN DENMARK (OPERATION WESERUBURG)

Dalam suatu serangan kilat, pasukan Jerman menyerang Norwegia dan Denmark. Denmark diduduki dalam satu hari. Pasukan Jerman mendarat di Norwegia dekat Oslo, ibu kota negara tersebut, serta di tempat-tempat lainnya, dan merebut wilayah selatan. Jerman juga bergerak merebut pelabuhan Narvik dan Trondheim di utara. Pasukan Inggris melakukan intervensi dan mendarat di Narvik, Namsos, dan Andalsnes, namun mereka dipaksa mundur pada minggu pertama bulan Juni 1940. Norwegia menyerah kepada Jerman pada tanggal 10 Juni.

10 MEI 1940

PASUKAN JERMAN INVASI BARAT EROPA

Kampanye melawan Negara-negara Rendah dan Prancis berlangsung kurang dari enam minggu. Jerman memusatkan serangannya lewat Luksemburg dan Hutan Ardennes di dekat kota Sedan, Prancis. Tank dan infanteri Jerman menerobos lewat lini pertahanan Prancis dan bergerak maju ke pesisir sehingga memerangkap angkatan darat Inggris dan Prancis di utara. Sekutu berhasil mengevakuasi lebih dari 300.000 tentara dari Dunkerque (Dunkirk) ke Inggris, tetapi Prancis telah dikalahkan secara telak. Paris, ibu kota Prancis, akan jatuh ke tangan Jerman pada tanggal 14 Juni 1940. Sebagai bagian dari perjanjian gencatan senjata dengan Jerman yang ditandatangani Prancis pada tanggal 22 Juni, Jerman menduduki utara Prancis sementara selatan Prancis tetap bebas. Pemerintah baru Prancis (yang berkedudukan di Vichy) menyatakan netralitas dalam perang tersebut, tetapi berjanji bekerja sama dengan Jerman.

1941

PASUKAN JERMAN INVASI YUGOSLAVIA DAN YUNANI

Pasukan Jerman menginvasi Yugoslavia dan Yunani, dengan dukungan dari kontingen sekutu Jerman (Italia, Bulgaria, Hungaria, dan Rumania), dan dengan cepat menundukkan kawasan Balkan. Pasukan Inggris, yang dikirim untuk membantu Yunani, dipaksa mundur ke pulau Kreta. Pada pertengahan bulan Mei, pasukan parasut Jerman mendarat di Kreta, dan setelah pertempuran hebat mengalahkan pasukan Inggris di sana. Yugoslavia dan Yunani dibagi-bagi antara para pemenang.

22 JUNI 1941

PASUKAN JERMAN SERANG UNI SOVIET (OPERATION BARBAROSSA)

Lebih dari tiga juta serdadu Jerman, yang diperkuat oleh setengah juta bantuan serdadu dari sekutu Jerman (pasukan Finlandia, Rumania, Hungaria, Italia, Slovakia, dan Kroasia, serta kontingen dari Spanyol), menyerang Uni Soviet sepanjang front yang lebar, dari Laut Balkan di utara sampai ke Laut Hitam di selatan. Tiga kelompok angkatan darat Jerman menusuk jauh ke dalam wilayah Soviet. Jutaan serdadu Soviet dikepung dan dipaksa menyerah. Pasukan Jerman terus bergerak maju sampai ke pinggiran kota Moskwa. Pada bulan Desember 1941, Uni Soviet melancarkan serangan balasan, yang memaksa Jerman melakukan penarikan mundur dari Moskwa.

28 Juni 1942

PASUKAN JERMAN TEMBUS KE VOLGA

Pasukan Jerman memulai kampanye baru ke wilayah timur. Kali ini yang menjadi sasaran adalah daerah pertambangan minyak Kaukasus dan kota Stalingrad di sisi Sungai Volga. Pada awal bulan Juli, pasukan Jerman menyeberang Sungai Don sebelum mencapai pinggiran kota Stalingrad pada pertengahan September. Komandan AD Soviet memutuskan untuk mempertahankan kota tersebut, apa pun risikonya. Pasukan Soviet bertempur di setiap jalan di dalam kota. Pada pertengahan bulan November 1942, Jerman merebut kendali atas sebagian besar kota tersebut, namun pertahanan Soviet belum terpatahkan. AD Soviet melancarkan serangan balasan terhadap pasukan Jerman yang digelar di Stalingrad pada pertengahan bulan November 1942. Dengan cepat mereka mengepung seluruh pasukan AD Jerman, yang berkekuatan sekitar 250.000 serdadu.

2 FEBRUARI 1943

PASUKAN ANGKATAN DARAT KE-6 JERMAN MENYERAH DI STALINGRAD

AD Soviet melancarkan serangan balasan terhadap pasukan Jerman yang digelar di Stalingrad pada pertengahan bulan November 1942. Dengan cepat mereka mengepung seluruh pasukan AD Jerman, yang berkekuatan sekitar 250.000 serdadu. Setelah bertempur sengit selama berbulan-bulan dan menderita banyak korban, pasukan Jerman yang masih selamat, kini hanya tersisa sekitar 91.000 serdadu, menyerah. Pasukan Soviet memaksa Jerman mundur ke tepi Sungai Dnieper pada tahun 1943. AD Soviet tetap melancarkan serangan sepanjang sisa masa perang, meskipun terkadang mengalami kekalahan sementara.

6 JUNI 1944 (D-DAY)

PASUKAN SEKUTU MENDARAT DI PRANCIS

Lebih dari 150.000 serdadu Sekutu di bawah komando Jenderal AS Dwight D. Eisenhower mendarat di pantai Normandia, Prancis. Pasukan Sekutu bergerak maju dari wilayah pendaratan pantai Normandia, dan akan memasuki Paris pada tanggal 25 Agustus 1944. Mereka membebaskan sebagian besar wilayah Prancis pada akhir bulan Agustus. Sekutu di wilayah barat dikejutkan pada bulan Desember 1944 ketika pasukan Jerman menyerang lewat Hutan Ardennes di Belgia dalam suatu upaya untuk memecahkan dan menghancurkan pasukan Sekutu. Pasukan udara Sekutu, bersama dengan pertahanan Amerika yang bertempur sengit, menghalangi gerak maju pasukan Jerman dan memaksa mereka untuk menyerah. Sekutu meraih kemenangan telak yang lantas dikenal sebagai sebagai Pertempuran Bulge (Battle of the Bulge), dan melanjutkan serangan ke dalam Jerman.

22 JUNI 1944

PASUKAN SOVIET LANCARKAN SERANGAN DAHSYAT

Pasukan Soviet melancarkan serangan hebat sepanjang front timur. Pasukan Jerman dipaksa mundur sampai hampir mencapai Warsawa menjelang akhir bulan Juli 1944. Pada bulan Agustus dan September 1944, sekutu Jerman dari timur Eropa yang masih tersisa (Rumania, Bulgaria, dan Finlandia) mundur dari perang. Hungaria, yang diduduki Jerman pada bulan Maret, bertahan di kubu Jerman.

7 MEI 1945

PASUKAN JERMAN MENYERAH

Pada pertengahan bulan April 1945, pasukan Soviet melancarkan serangan besar-besaran ke Berlin. Pada tanggal 25 April 1945 pasukan Soviet yang tergabung dengan pasukan Amerika menyerang dari barat Torgau, di Sungai Elbe, Jerman tengah. Saat pasukan Soviet mendekati bungker komandonya di Berlin tengah pada tanggal 30 April 1945, Adolf Hitler melakukan bunuh diri. Berlin menyerah kepada pasukan Soviet pada tanggal 2 Mei 1945. Angkatan bersenjata Jerman menyerah tanpa syarat di wilayah barat pada tanggal 7 Mei dan di timur pada tanggal 9 Mei 1945. Hari Kemenangan di Eropa (V-E Day) diproklamasikan pada tanggal 8 Mei 1945.

televisi

pernahkah anda menyukai acara acara di radio namun tidak ada visual maupun sekarang dizaman dulu televisi berkembang pada tahun 1920 sampai sekarang televisi juga bisa berbasi aplikasi melewati online.  jadi akan memberikan suatu pengetahuan tentang televisi. 

 apa itu televisi ? Televisi adalah sebuah media telekomunikasi terkenal yang berfungsi sebagai penerima siaran gambar bergerak beserta suara, baik itu yang monokrom (hitam-putih) maupun berwarna. Kata "televisi" merupakan gabungan dari kata tele (τῆλε, "jauh") dari bahasa Yunani dan visio ("penglihatan") dari bahasa Latin, sehingga televisi dapat diartikan sebagai “alat komunikasi jarak jauh yang menggunakan media visual/penglihatan.” Penggunaan kata "Televisi" sendiri juga dapat merujuk kepada "kotak televisi", "acara televisi", ataupun "transmisi televisi". Penemuan televisi disejajarkan dengan penemuan roda, karena penemuan ini mampu mengubah peradaban dunia. Di Indonesia 'televisi' secara tidak formal sering disebut dengan TV

sejarah awal televisi 

   

televisi ditemukan oleh Penemu asal Skotlandia, John Logie Baird berhasil menunjukan cara pemancaran gambar-bayangan bergerak di London pada tahun 1925, diikuti gambar bergerak monokrom pada tahun 1926. Cakram pemindai Baird dapat menghasilkan gambar beresolusi 30 baris (cukup untuk memperlihatkan wajah manusia) dari lensa dengan spiral ganda. Demonstrasi oleh Baird ini telah disetujui secara umum oleh dunia sebagai demonstrasi televisi pertama, sekalipun televisi mekanik tidak lagi digunakan. Pada tahun 1927, Baird juga menemukan sistem rekaman video pertama di dunia, yaitu "Phonovision", yaitu dengan memodulasi sinyal output kamera TV-nya ke dalam kisaran jangkauan audio, dia dapat merekam sinyal tersebut pada cakram audio 10 inches (25 cm) dengan menggunakan teknologi rekaman audio biasa. Hanya sedikit rekaman "Phonovision" Baird yang masih ada dan rekaman-rekaman yang masih bertahan tersebut kemudian diterjemahkan dan diproses menjadi gambar yang dapat dilihat pada 1990-an menggunakan teknologi pemrosesan-sinyal digital.

Komponen kotak televisi

Secara umum cara kerja kotak TV berawal dari antena yang menerima input frekuensi radio (RF) berupa frekuensi VHF dan UHF yang kerjanya diatur oleh tuner dan pencari gelombang, selanjutnya sinyal diolah dan dipisahkan antara gambar dan suara, sementara gambar diolah oleh tabung katode dan diteruskan ke layar, sinyal suara diproses untuk dipecah menjadi stereo, untuk kemudian diumpan ke penguat akhir dan speaker.
Perangkat output gambar televisi saat ini menggunakan berbagai teknologi penampil seperti CRT, LCD, Plasma, DLP, maupun OLED. Sedangkan untuk terminal input tambahan bagi peranti keras lain, unit televisi juga dilengkapi dangan terminal input untuk DVD player, konsol permainan video dan alat pendengar personal. Terminal input lain yang juga kerap dijumpai termasuk RCA, mini-DIN, HDMI, SCART, dan D-terminal. Ada juga yang dilengkapi input untuk perekaman suara dan gambar dari acara TV. Sebagian unit TV mewah dilengkapi dengan port Ethernet untuk menerima data dari Internet, seperti nilai saham, cuaca, ataupun berita. Seluruh unit TV yang diproduksi sejak awal 1980-an juga dilengkapi dengan remote control inframerah untuk mengontrol saluran siaran, suara, kecerahan, kontras, warna, dll.

Dampak sosial

Dampak bagi anak-anak

Sejak akhir 1990-an, semakin banyak orang tua yang mengizinkan bayinya menonton televisi seiring dengan semakin banyaknya produk DVD yang diiklankan dapat membantu perkembangan bahasa dan kognitif bayi. Namun, tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa menonton televisi sejak usia dini dapat meningkatkan perkembangan berbahasa anak. Sebaliknya, bukti ilmiah menunjukkan bahwa bayi yang menonton DVD semacam itu memiliki kemampuan berbahasa yang lebih rendah. Selain itu, bila kemampuan anak mengenal huruf dan angka diukur pada usia sekolah, anak yang menonton televisi sebelum berusia 3 tahun memiliki skor yang lebih rendah daripada anak yang tidak menonton televisi sebelum berusia 3 tahun. Demikian pula, semakin banyak anak menonton televisi sebelum usia 3 tahun, semakin tinggi kemungkinannya mengalami masalah perhatian pada usia 7 tahun.
Sebaliknya, menonton acara televisi yang berkualitas dapat meningkatkan kemampuan kognitif anak usia prasekolah. Acara televisi yang paling banyak diteliti ialah Sesame Street yang menunjukkan efek positif untuk pembelajaran bahasa bila ditonton anak usia 3–5 tahun. Sebagai perbandingan, penelitian menunjukkan bahwa acara televisi tanpa maksud pendidikan—seperti film kartun pada umumnya—tidaklah berhubungan dengan peningkatan kemampuan berbahasa. Setelah remaja, anak-anak yang pada usia prasekolah biasa menonton Sesame Street ternyata meraih nilai pelajaran yang lebih tinggi, lebih banyak membaca buku, dan lebih bermotivasi untuk meraih prestasi dibandingkan dengan remaja yang pada saat berusia prasekolah tidak menonton acara tersebut.
Melalui televisi, anak-anak dan remaja juga dapat belajar mengenai perilaku antikekerasan, empati, toleransi kepada orang dari ras atau etnis lain, dan rasa hormat kepada orang yang lebih tua. Informasi mendidik juga dapat diselipkan dalam program yang populer bagi remaja, misalnya pendidikan mengenai kontrasepsi yang berhasil dilakukan melalui salah satu episode serial televisi Amerika Serikat, Friends.
Namun, menonton televisi juga berpotensi memberikan dampak negatif bagi anak-anak dan remaja, seperti perilaku agresif, penyalahgunaan zat, aktivitas seksual yang berisiko, obesitas, gangguan pola makan, dan menurunnya prestasi di sekolah. Bila di dalam kamar anak terdapat televisi, risiko anak mengalami kelebihan berat badan dan kemungkinan anak merokok meningkat, anak menjadi kurang membaca dan melakukan hobi lainnya, serta waktu tidur anak berkurang.
Pada tahun 2001, Akademi Dokter Anak Amerika merekomendasikan sejumlah hal untuk mengatasi potensi dampak negatif televisi bagi anak-anak dan remaja, termasuk mengeluarkan televisi dari kamar anak, menghindarkan tontonan televisi dari anak berusia di bawah 2 tahun, serta mendorong orang tua untuk menemani anak menonton televisi dan memantau program televisi yang ditonton anak-anak agar informatif, mendidik, dan tidak berisi kekerasan.

Dampak kesehatan

Karena berkaitan dengan perilaku menetap (sedentary behavior) seperti duduk dan berbaring dalam waktu lama tanpa mengeluarkan energi, terlalu banyak menonton televisi ditengarai berdampak negatif bagi kesehatan. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa menonton televisi dalam waktu lama berasosiasi dengan indeks massa tubuh yang lebih tinggi, tingkat kebugaran yang lebih rendah, dan tingkat kolesterol darah yang lebih tinggi. Semakin banyak seseorang menonton televisi pada saat masih anak-anak, semakin tinggi kemungkinannya untuk mengalami obesitas pada saat dewasa. Menonton televisi dan perilaku menetap lainnya juga berasosiasi dengan semakin tingginya risiko kanker kolorektal, endometrial, ovarium, dan prostat serta risiko penyakit kardiovaskular.

okonomiyaki, martabak khas jepang.

pernahkah anda pergi ke negara Jepang selain tempat wisata dan menikmati kuliner seperti sushi, sashimi, yakiniku, onigiri, bento, ramen, teriyaki. pernahkan mencoba okonomiyaki jadi Okonomiyaki (お好み焼き) adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan air atau dashi yang berisi sayuran, telur, daging, makanan laut dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan.

Rahasia kelezatan okonomiyaki terletak pada rasa saus okonomiyakinya. Sekarang ini kamu bisa kok membeli saus okonomiyaki di supermarket. Selain menyehatkan makanan yang terkenal di daerah Hiroshima dan Osaka ini juga semakin lezat dengan taburan serutan ikan cakalang kering yang disebut katsuoboshi dan mayones di atasnya.

Nama okonomiyaki sendiri berasal dari kata “okonomi” yang berarti “sesukanya”, dan “yaki” yang berarti “panggang, goreng, memasak”, sehingga nama “okonomiyaki” bisa berarti memasak sesukanya. Disebut demikian karena ketika kamu memasak okonomiyaki, kamu bisa menentukan bahan sendiri sesuai selera. Namun yang pasti selalu ada irisan kol dan daun bawang.

Okonomiyaki di Jepang memiliki 2 versi

• Versi Kansai : okonomiyaki dibuat dengan mengaduk terlebih dahulu irisan kol dengan tepung terigu baru kemudian dipanggang.
• Versi Hiroshima : okonomiyaki dibuat tanpa mencampurkan irisan kol di adonan tepung, tetapi hanya meletakkannya di atas adonan yang dibentuk lebar-tipis di atas penggorengan seperti ketika membuat panekuk

Tomodachi Kafe – Kuliner Bandung

Tomodachi Kafe – Kuliner Bandung

Reviewed by : Adeline Adinoto

Pada kesempatan ini Blog Kuliner akan membahas tentang Tomodachi Kafe. Jika Anda mendengar nama Tomodachi, tentu Anda akan mengira kafe atau tempat makan yang satu ini hanya menyediakan hidangan-hidangan ala Jepang. Bila demikian dugaan Anda, Anda salah besar. Tempat makan/kafe yang cukup terkenal di Bandung ini menyediakan berbagai macam hidangan, mulai dari Indonesian Food, Japanese Food, Thai Food, sampai dengan Western Food.

Lokasi Tomodachi Kafe di Bandung sendiri ada beberapa, diantaranya di Jl Dr Rajiman No 5 Bandung, dan di Jl Sukajadi 193 Bandung.

Tomodachi Kafe yang berlokasi di Jl Dr Rajiman No 5 Bandung, bernomor telp +62 22 4264888, sedangkan Tomodachi Kafe yang berlokasi di Jl Sukajadi No 193 Bandung bernomor telp +62 22 2036755. Kafe lainnya berlokasi di Melinda Hospital di Jl Pajajaran No 46 Bandung, dengan nomor telp +62 22 2034530. Namun Tomodachi Kafe yang terletak di Jl Pajajaran No 46 Bandung ini kurang cocok untuk dijadikan tempat nongkrong, karena suasananya kurang mendukung.

Di Tomodachi juga tersedia jasa catering/catering service, jadi bagi Anda yang membutuhkan jasa katering untuk jamuan makan, pesta pernikahan/resepsi pernikahan, Anda dapat menghubungi Tomodachi. Tomodachi sendiri juga menyediakan berbagai macam layanan lainnya seperti Wedding/Birthday Cake, Wedding/Birthday Gift, dll.

Berikut ini adalah foto-foto Tomodachi Kafe yang berlokasi di Jl Sukajadi 193 Bandung.

 

Bangunan Tomodachi Kafe yang di Jl Sukajadi 193 Bandung juga tergabung dengan butik Tomodachi, di tempat ini disediakan baju-baju yang bergaya dan berkelas, yang dapat Anda gunakan jika menghadiri berbagai macam acara jamuan. Suasana Tomodachi Kafe di Jl Sukajadi 193 Bandung tampak lebih membuat rileks daripada yang di Jl Dr Rajiman No 5 Bandung, namun pada saat-saat weekend lalu lintas untuk sampai pada dua lokasi di atas seringkali macet, karena letak Tomodachi Kafe yang sangat strategis. Sebagai catatan Tomodachi Kafe yang di Jl Dr Rajiman No 5 Bandung dekat dengan pusat perbelanjaan/mall Istana Plaza, sedangkan Tomodachi Kafe yang di Jl Sukajadi 193 Bandung dekat dengan pusat perbelanjaan/mall Paris van Java).

     

Menu yang dihidangkan di Tomodachi Kafe Bandung ini benar-benar bervariasi. Untuk hidangan pembuka disediakan berbagai macam Hot Snack seperti Onion Ring With Tartar Sauce, Fried Champignon, Fried Chicken Wing, Calamari with Tartar Sauce,dll. Disediakan pula Thai Chicken Wrapped, Selada Mangga Muda, Udang Bungkus Kulit Lumpia, dan Bola-bola Udang. Harganya bervariasi mulai dari Rp 12.500 sampai dengan Rp 23.500.

Selada Mangga Muda Tomodachi Kafe Bandung ini benar-benar nikmat, perpaduan rasa pedas, asam, manis dan asinnya benar-benar mantap. Kombinasi rasa yang sangat pas, apalagi bagi Anda penggemar mangga. Dijamin Anda bakal ketagihan, harganya sendiri juga standar untuk ukuran kafe, hanya Rp 12.500.

Rasa Udang Bungkus Kulit Lumpia Tomodachi Kafe Bandung ini juga tak kalah nikmatnya, walaupun ukurannya termasuk mungil, namun rasa dari Udang Bungkus Kulit Lumpia Tomodachi Kafe Bandung ini termasuk lezat.

Di Tomodachi Kafe Bandung disediakan berbagai macam pilihan salad untuk appetizer. Mulai dari Salad Flora Danica, Thai Beef Salad, Caesar Salad, Grilled Chicken Salad dan masih banyak lagi lainnya. Anda bisa melihatnya di foto menu yang terpampang di Blog Kuliner http://kulinerbandungku.blogspot.com di bawah ini.

APETIZER

Bila Anda ingin hidangan yang hangat-hangat sebagai pembuka, Anda dapat memilih berbagai hidangan Soup yang ditawarkan oleh Tomodachi Kafe Bandung. Cream of Chicken Soup, Brie and Asparagus Cream Soup, Crab and Corn Soup, Beef Corn Chowder, dan hidangan Soup lainnya tersedia di Kafe Tomodachi ini.

SOUP

Beef Corn Chowder Tomodachi Kafe Bandung terasa nikmat, apalagi disantap hangat-hangat. Cuma sayang, puff dari Beef Corn Chowder Tomodachi Kafe Bandung ini terlihat kurang kuning menggoda, terlalu pucat, teksturnya juga kurang renyah, namun di luar itu, rasa dari Beef Corn Chowder Kafe Tomodachi ini terasa pas di lidah.

Hidangan Meat & Poultry (Steak) yang tersedia di Tomodachi Kafe Bandung juga beragam, bahkan pilihan dagingnya juga beragam. Jika biasanya kafe-kafe lain menawarkan hanya dua macam jenis daging untuk satu macam hidangan steak (lokal atau impor), maka di Tomodachi Kafe Bandung tersedia tiga macam pilihan untuk beberapa jenis steak , yaitu dimulai dari harga yang termurah adalah steak dengan daging lokal, kemudian steak daging NZ (New Zealand) yang termasuk kategori sedang, dan terakhir adalah menggunakan daging AUS (Australian), yang satu ini termasuk yang paling mantap baik dari segi harga maupun kualitas.

Jenis dari hidangan steak yang ditawarkan sangat bervariasi. Bisa dilihat dari foto-foto menu yang terpampang di Blog Kuliner http://kulinerbandungku.blogspot.com. Harga yang ditawarkan juga bervariasi mulai dari sekitar Rp 40.000 an sampai dengan Rp 100.000 an.

 

Berikut adalah T-Bone Steak Tomodachi Kafe Bandung, terlihat menggoda dengan douphinoise potato, sauteed young vegetables, dan barbequed sauce. Membutuhkan perjuangan untuk berkutat dengan pisau dan garpu saat melahap hidangan yang satu ini. Sirloin Steak NZ Tomodachi Kafe Bandung juga terasa mantap. Sirloin Steak NZ Tomodachi Kafe Bandung disajikan dengan wedges potato (yang ini request penulis karena aslinya baked potato), sauteed young vegetables, dan cream mushroom. Tatanannya terlihat cantik bukan?

Saat menunggu hidangan datang juga disediakan cemilan pembuka khas Tomodachi Kafe Bandung.

 

Cemilan ini juga dijual di etalase depan Tomodachi Kafe Bandung yang menyediakan juga berbagai macam dessert yang menggugah selera.

 

Minuman yang tersedia di Tomodachi Kafe Bandung juga tak kalah segar. Berbagai macam variasi minuman tersedia di Tomodachi Kafe Bandung. Harganya pun termasuk murah untuk ukuran kafe. Berkisar antara Rp 6.500 sampai dengan Rp 19.000 an. Waktu penulis berkunjung dan mencicipi Blueberry Juice, Strawberry Float, dan Strawberry Lychee, hmmm, terasa sungguh dingin menyegarkan.

Bila Anda masih ingin menikmati dessert, daripada melihat yang tertera di daftar menu, luangkan saja waktu untuk memilih langsung di etalase yang tersedia. Dijamin Anda akan lebih puas.

Jadi jika Anda di Bandung mencari tempat makan/kafe yang enak, atau suasana makan yang membuat Anda rileks dengan hidangan yang lezat, dimana Anda dapat bersantai mengobrol dengan rekan kerja atau keluarga, Anda dapat mencoba untuk mengunjungi Tomodachi Kafe. Apalagi Tomodachi Kafe cukup sering mengadakan event promo potongan harga/diskon dengan menggunakan kartu kredit. Jadi tunggu apalagi? Datang saja ke Tomodachi Kafe Bandung untuk mencoba sendiri berbagai macam hidangan yang ada.

Jika Anda ingin mencari tahu tempat makan/kafe lainnya, Anda dapat membaca ulasan-ulasan Blog Kuliner yang lainnya. Anda dapat mengetahui lebih banyak lagi tentang tempat makan enak murah meriah di Bandung atau tempat makan kuliner Bandung lainnya, baik itu berupa tenda/kaki lima sampai kafe dengan pemandangan yang romantis, Anda dapat melihat ulasan-ulasannya di http://kulinerbandungku.blogspot.com (pilih bagian kuliner atau pilih sesuai label yang Anda inginkan). Di blog kuliner yang satu ini, Anda akan mendapatkan keterangan mengenai lokasi, telepon (no telp), harga, jam buka, komentar dan foto-foto/gambar-gambar makanan, lokasi, menu, ataupun harga dari tempat makan/tempat jajan yang Anda maksud. Bila Anda ingin mendapatkan info yg tempat kuliner Bandung lainnya, daftarkan saja email Anda.

Di blog kuliner ini Anda juga akan mendapatkan tips-tips yang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari Anda.

Jalan-Jalan di Kuala Lumpur, malaysia

Liburan saya ini jalan-jalan ke kuala lumpur malaysia di mulai pada tanggal 27 - 29 mei 2016, bersama keluarga saya. hari jumat tanggal 27 mei 2016, saya ini berangkat dari rumah menunju bandara internasional soekarno hatta dari jam 04,30 pagi sampai di sana jam 06,00 naik mobil pribadi, sudah sampai di bandara internasional soekarno hatta di terminal 3 parkir inap sudah penuh jadi keluarga saya terpaksa parkir inap di terminal 1 dan saya naik shuttle bus ke terminal 3, kami naik pesawat air asia yang punya malaysia, di sana saya menunggu pesawat sekitar satu jam setengah karena saya berangkat jam 07,50 WIB sampai malaysia sekitar jam 11,50 saya sudah sampai di bandara internasional Kuala Lumpur  terminal 2 (klia2). perjalanan dipesawat sekitar 2 jam yah karena saya ini melewati batas zona waktu 1 jam.

saya lihat bandaranya bagus di bagi 2 lantai yang lantai atas di khususkan untuk keberangkatan dan di lantai bawah di khususkan kedatangan dan bagus banget. sudah sampai di zona imigrasi saya melihat ngaak suruh pakai kartu imigrasi cuma di foto sama sidik jari disana, setelah keluar imigrasi,

di dalam bandara klia 2 banyak sekali fasilitas terutama mall yaitu gateway@klia2 seperti bandara changi di singapore.

di bandara punya transportasi yaitu kereta cepat dari bandara klia 2 ke kl sentral tiket naik kereta satu orang seharga RM. 50, jangan pernah sekali naik taksi yang ada di malaysia karena tidak pakai argo kalau bisa beli tiket taksi yang berada di bandara klia atau ngaak menggunakan aplikasi grab disana banyak sekali pengguna malaysia menggunakan aplikasi grab yaitu grab car.

saya ini menginap di hotel ansa kuala lumpur terletak di bukit bintang, karena bukit tinggi pusatnya belanja untuk kelas menengah dan atas, ansa hotel ini dikenal dengan nama picolo hotel. fasilitas hotel tersebut cuma hanya 2 tenant terkenal  yaitu wall street english, starbuck coffee. sudah sampai hotel disana sekitar jam 14,30 karena macet di jalan tol, hotel ansa sedang renovasi di daerah lantai dasar, makanya saya ini check in hotelnya di lantai 2, setelah saya check in saya dapat ruang di lantai 8 kamarnya berpisah kamar orang tua di ruang 810 sedangkan kamar saya dan adik saya di ruang 811.

kamarnya sangat bagus karena hotelnya berbintang, saya beristirahat sambil nonton tv dan salurannya punya astro sampai jam 4,

saya mulai jalan-jalan yang pertama saya jalan jalan di pavilion mall kuala lumpur saya melihat mallnya sangat bagus di sana di berbagai macam zona disana ada zona connection

zona connection iniyang dimana zona ini ada musik band, entertainment seperti golden screen cinema, dan restaurant, yang kedua zona fashion district.

zona fashion district disana zona ini khusus fashion seperti lacoste, armani jeans, bebe, pepe jeans london, fred perry dll, yang ketiga biasanya orang orang yang suka bermerek internasional yang mewah yaitu Coutre Pavilion

zona coutre pavilion, zona ini khusus fashion fashion mewah yang berada di lantai dasar seperti  hugo boss, omega, burberry, kate spade, tommy hilfiger dll.makan sorenya di lantai basement karena disana ada food court namanya food republic, supermarket dmarco, dan makanan fast food, candy & confientary,

setelah makan di food republic kami  mulai belanja  dari cotton on, padini concept store, denim and supply by ralph lauren, forever 21, dll. mall nya ternyata luas dan masih banyak sekali.

masih banyak precint yang ada di pavilion ada dining loft, dining loft ini adalah pusat makanan yang mewah terdapat di lantai enam.

tokyo street dan saya yang paling unik adalah tokyo street disana pusat belanja yang beraneka macam dari jepang

setelah keluarga kami lama di mall pavilion saya pulang balik ke hotel dan saya bawa submarine sandwich yang nama nya subway ternyata baru pertama kali rasanya makan submarine sandwich

dan diluar dari pavilion banyak sekali tempat tempat mall yang saya lihat seperti starhill gallery, fahrenheit 88 dan lot 10 dan banyak turis-turis asing menuju kesana, karena night life. kita mulai pergi ke fahrenheit beli jacket hoodie di uniqlo buat adik saya sedangkan saya cari tshirt. di uniqlo.

setelah beli jacket hoodie buat adik  saya, kami jalan jalan ke lot 10 dekat monorel bukit bintang, dan ternyata masih direnovasi karena lot 10 tempatnya mau dibikin department store yang sangat modern juga jalan rayanya masih di renovasi untuk membangun jembatan layang. setelah selama 1 hari jalan jalan di sekitar bukit bintang, keluarga kami istirahat dan melakukan persiapan buat hari esok karena kita akan jalan jalan ke petronas twin tower, ke esok harinya kami berangkat pagi pagi ke petronas tower. kami tidak menggunakan transportasi kami jalan kaki menuju kesana disana ada jembatan flyover yang bisa akses menuju ke petronas karena saya ini suka melihat peta yang ada di kuala  lumpur maka saya menjadi tur guide 1 hari di kuala lumpur. setelah sampai di kuala lumpur kami foto-foto gedung petronas dan foto bareng sama keluarga kami disana, foto bareng di petronas tower sama ibu dan adik saya setelah foto bareng saya siap lagi untuk belanja di  suria klcc.

disana mall suria klcc beda dengan pavilion kl karena pavilion kl mall sangat luas dibandingin klcc, orang tua kami istirahat di food court sedangan saya ini  pergi belanja sendiran saya ini mau beli kaos united colors of benneton karena di indonesia ngaak ada disana, sama factorie karena factorie punya perusahaan cotton on. setelah saya belanja di sana orang tua mau  ke lantain bawah seperti biasa beli jam vincci karena murah disana. kami tidak pergi ke menara karena bayar kalo masuk ke menara sekitar RM. 50

 

setelah belanja di suria klcc kita berangkat ke pasar seni karena pasar seni merupakan pasar yang tertua di malaysia dan disanalah tempat oleh - oleh khas malayasia, kami berangkat dari klcc naik grab car dan setelah berhenti di pasar seni. ternyata disana banyak banget oleh - oleh disana dan ramai.

setelah belanja pasar seni saya naik LRT di stasiun pasar seni, kita ini transit dari  pasar seni menuju   stasiun bukit bintang. kereta milik kuala lumpur namanya rapid kl, tiket krl menggunakan mesin tiket yang mirip sama singapore dan tiketnya untuk satu perjalanan menggunakan koin warna biru. satu tiket harganya RM. 2,50.  kami berhenti di kl sentral karena pusat stasiun kereta api  di kuala lumpur. kami transit ke kl sental ke bukit bintang dengan monorel namun monorelnya berada di nu sentral karena tempat mall kita. setelah naik monorel kami berhenti di stasiun bukit bintang dan pulang ke hotel istirahat. 

ke esok harinya, pagi-pagi kami siap-siap packing untuk balik ke jakarta dan makan di mcdonald di bukit bintang, karena kami check out sekitar jam 10,30, pesan grab car dari ansa hotel menuju bandara klia 2, tiba di bandara  sekitar jam 11,45. makan siang di bandara makan terakhir saya di subway karena di jakarta ngaak ada subway. check in di bandara sekitar jam 13.00. pesawat kami berangkat jam 14.40 dari kuala lumpur sampai di jakarta sekitar jam 16,40. kami sudah sampai pulang ke tanah air. selama tiga hari berangkat ke kuala lumpur cukup menyenangkan sangat gembira kapan kapan jalan lagi, tips kalau jalan jalan ke luar negeri, yang pertama cari diskon tiket pesawat dan hotel, biasanya pada bulan juni dan agustus pada diskon, yang kedua kalau yang suka belanja yang suka diskon seperti, malaysia great sale biasanya ada di bulan pertengahan juni - agustus, yang ketiga kalau masalah kendaran transportasi cari taksi yang memaikai argo jangan menggunakan taksi hitam atau taksi tanpa argo, karena supir taksinya melakukan kecurangan, kalau bisa naik transportasi umum seperti kereta dan bus, atau download aplikasi transportasi grab dan uber karena grab ini punya asean jadi kita aman menggunakan grabcar sedang kan uber cek di web uber biasanya uber ini adanya di wilayah tertentu.